11月5日，记者从枣阳市畜牧产业服务中心获悉，农业农村部日前公布新修订的《国家级畜禽遗传资源保护名录》，枣阳市特色品种“枣北牛”入选。这一突破标志着“枣北牛”的遗传资源价值获国家层面认可，也为枣阳畜牧业高质量发展注入强劲动力。

据了解，“枣北牛”是枣阳市特色品种，以体型匀称、肌肉发达、耐粗饲的“迎风角”特征著称，其肉质鲜美，背部、后腿等部位能形成类似“雪花牛肉”的大理石花纹，市场售价每斤比普通牛肉高出3—5元，兼具遗传科研价值与经济价值。历经多年保护，“枣北牛”存栏量已达9933头，建成38家襄阳市级以上标准化养殖示范场，形成规模化发展基础。

“此次入选《国家级畜禽遗传资源保护名录》，是对我们保种工作的肯定，更将为枣阳畜牧产业发展带来政策新机遇。”枣阳市畜牧产业服务中心相关负责人表示，依托湖北农发集团车河万头肉牛智慧全产业链基地，枣阳市已建立“核心群+备份协同户”保种机制，为每头“枣北牛”配备“身份证”记录遗传信息，还联合高校研发“育种芯片”强化种源选育。

该负责人表示，枣阳将借力国家政策支持，深化“保护+利用”模式，通过“公司+基地+农户”机制带动养殖户增收，推动“枣北牛”从种质资源转化为产业优势，打造特色畜牧品牌。

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记者：孙修廷 毕学谦 | 通讯员：兰忠 刘丽

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