十一假期，襄水源生态公园的襄阳高香茶体验中心活动多样，襄阳高香茶推介品鉴会后，一场宋代点茶体验美轮美奂紧接着上演，汉服与宋代点茶精妙结合。

《看云茶轩》是襄阳市首家集茶叶展示、茶产品销售以及茶艺培训为一体的襄阳高香茶品牌形象店，致力于襄阳高香茶的传播和推广，同时宣传和传承中国茶文化。

汉服点茶体验将汉服文化与宋朝点茶文化相结合，由襄阳岩之韵茶空间、《看云茶轩》创始人，《茶韵襄阳•研习社》创始人及培训师张桂清老师为大家讲解。

宋代点茶法是将茶叶末放在茶碗里，注入少量沸水调成糊状，然后再注入沸水，同时用茶筅搅动，茶末上浮，形成粥面。桂清老师边操作边讲解要领，点茶的要领在于手腕和手臂的协调性,并通过观察茶汤的变化不断调整力度和注水量,需特别专注,一气呵成,从开始备器、点茶到茶书茶画、奉茶完成,时间要控制在1000秒左右,茶汤温度刚好可以入口。

最后，一场中式“茶拉花”完美呈现，宛如《梦华录》中的场景重现！

据创始人张桂清介绍，襄阳高香茶体验中心位于襄水源生态公园4号驿站，是具有“五个中心”的文化驿站。作为襄阳高香茶推广中心，以茶为介，响应“三茶”统筹，做好襄阳高香茶研学、宣传及推广，设立沉浸式茶艺体验，促进襄阳茶产业发展，这里将打造襄阳地域文化分享中心，用读书会、文化讲座等方式邀请文化学者讲好襄阳历史文化故事，还将展开更多"襄阳高香茶"的线下体验活动。

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来源：襄阳广播电视台经济生活频道

记者：何雯 | 摄影 ：茉莉

编辑：刘鹏 | 校对：汪嘉丽

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