4月8日上午，在枣阳市复兴大道的湖北小鹿角食品有限公司（简称：小鹿角公司），30吨来自河北赵县的雪花梨正在卸车。

赵县雪花梨果肉洁白、香嫩脆甜，非常适合加工成方便即食的罐头。“我们选择的这种套袋雪花梨作为罐头原材料，它的品质和商超售卖的鲜果是一样的。”小鹿角公司生产负责人王洪涛介绍。

记者看到，雪花梨经过分拣、削皮后，进入加工车间在各条生产线缓缓流动，变成一瓶瓶晶莹如玉的雪花梨罐头。

“公司生产的水果罐头、水果沙拉、果肉果汁等产品，线下主要销往华中、西南、西北和北方地区，线上全域布局抖音、快手、天猫、淘宝、社区团购等主流平台，很受消费者欢迎。”公司总经理吴长鸿介绍。

吴长鸿是土生土长的枣阳人，2000年外出打拼，先后在娃哈哈、香飘飘、欢乐家等大型快销品企业从事销售管理工作，积累了丰富的市场销售经验并组建了两个销售团队。

一次偶然的机会，吴长鸿结识了在江西从事化工行业的老乡王秀山。

王秀山来自盛产鲜桃的熊集镇，自家还有桃园，他走遍全国，还是觉得老家枣阳的桃子最好吃。

“过去有些桃农把卖不出价钱的残次果丢弃处理，我捡起来吃都感觉比外地的桃子味道好，丢掉实在可惜。”2020年，王秀山萌生了回乡创办鲜桃深加工企业的想法，便实地了解枣阳桃产业发展情况，分析研判家乡桃产业发展前景。

王秀山说，枣阳虽然是农业大市、水果大市，但在农产品深加工方面却存在短板，回乡再创业，正是看好这里丰富的桃资源和“中国桃之乡”的美誉。

“小鹿角”品牌源自中国香港，由吴长鸿引入内地运营，已经拥有完善的全渠道营销网络。经枣阳市相关部门的牵线搭桥，吴长鸿与王秀山一拍即合，决定一起回乡投资创办湖北小鹿角食品有限公司，王秀山和吴长鸿分别担任公司董事长、总经理，以“小鹿角”品牌为主导，开发出“长鸿果园”“果首领”和“果皇帝”等系列品牌产品，落地在枣阳生产。

公司的开办过程也验证了“枣阳速度”。在枣阳市农业农村局、招商服务中心的帮助服务下，2024年6月，小鹿角公司与枣阳市政府签约，当月即开工建设，今年3月18日设备带料试机，现在每天加工各类水果达50多吨。

“全部生产线满产后，每天水果加工量可以达到100吨。”王秀山介绍，公司计划总投资3.6亿元，分两期实施。目前的一期项目包括投资2500万元购置一处闲置场地建厂，投资6600万元购置水果加工设备和污水处理设备；二期项目还将建设6000平方米的研发和综合办公楼并配套建设员工宿舍，以及15000平方米的智能化生产车间、3000平方米的独立冷库和4000平方米的恒温仓库，配套8000亩标准化鲜果种植基地，深度开发水果产品，全面投产后年产值可达2.6亿元。

王秀山、吴长鸿表示，将以“技术创新+生产消费”双核驱动模式，把现代化产业理念注入家乡沃土，努力开发更多畅销市场的好产品，打造集智能制造与现代饮食于一体的健康食品标杆企业，擘画果农致富、员工创收的美好蓝图。

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记者：孙修廷 毕学谦

通讯员：檀润霞 周铁军

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