点赞!为了咱吃得放心、舒心,他们操碎了心

 

春天是个“复杂”的季节

春暖花开、万物复苏

所以啥、啥、啥都复苏了

细菌、病毒、流感......

一时间都“赶”来了

 

病从口入啊 亲

食品安全一定得小心!

 

 

好紧张,怎么办?

我们吃的东西都安全吗?

别方~看这里!

1月食品安全监督抽检合格率100%

 

27日从市食药监局了解到,1月份共抽检蛋及蛋制品、肉及肉制品、生鲜乳、休闲食品、调味品等10类食品、149批次样品,合格率100%。结果显示,春节期间和节后我市的食品安全状况较为稳定,食品消费环境相对安全。

 

随着春季到来、天气转暖,食源性疾病会相对寒冷的季节有所增加。为做好春季食品安全监管工作,市食药监管部门将加大巡查力度,加大日常巡查频率,开展痕迹化监管,监管责任落实到人;开展行业整顿,加大对餐饮行业的监督检查;开展形式多样的食品安全宣传活动,增强市民的食品安全意识和春季预防食源性疾病意识。

 

有了相关部门的强力监督

吃货们就安心享用美食吧

还有新式早餐车“驾到”

不怕不够吃,

就怕吃不够!

 

3月27日,记者从市食品药品监督管理局获悉,目前,我市正在加大新型早餐车的投放量,今年将有50台新型早餐车布设街头,缓解老、旧小区居民的早餐之忧。

 

新式早餐车?

听起来好萌萌哒的样子呢

 

(图片来自网络)

 

记者在中亚社区现场看到,与传统的早点小摊相比,新式早餐车的外观看似游览车,展开后就成了餐车,临街的一扇窗子可支起。餐车的长宽分别达到了5米和2.5米,可容纳8至12人同时就餐,内置全不锈钢操作台、保温抽屉、恒温原料存放区。在车体旁边还贴有食品安全公示牌,显示食品安全评级。此外,为了维护环境的卫生清洁,早餐车还有一个移动式的封闭垃圾桶,方便餐厨垃圾集中回收。

市民张道贤
“我们这是老社区,门口街道狭窄,排污设施老化。有时候,会来几个早点小摊,锅一支,再摆上几个椅子,早上过早的人把道路挤得水泄不通。这些小摊搞得垃圾遍地,污水横流,一到夏天还引来不少苍蝇,小区附近脏乱不堪。”

 

襄州区食药监局相关负责人沈义炜

“他们的食品往往来自于非法生产的小作坊,操作人既没有健康证,也没有相关的食品安全操作知识,没有安全可靠的加工设备,更是缺乏相应的餐厨垃圾回收装置……面对执法,他们会化身为游击队,查处后不久,很快又死灰复燃。”

 

那么新式早餐车的食品安全吗?
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为了保障居民的用餐安全,市食品药品监督管理局开始推进早餐经营者的升级。在道路狭窄、缺乏排水排污设施的老旧小区附近投放了一批新型早餐车,为居民提供放心早餐。

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编辑:一凡

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