从有啥吃啥的基本需求，到蔬菜要新鲜无公害的，粮油要有机健康的，人们对美好生活的向往，让传统农业大市的襄阳，在稳定百亿斤粮食产能的基础上，大力推进农业供给侧结构性改革，打造中国有机谷，创建国家优质安全农产品生产示范区，在"食变"中丰富着人们的味蕾。

通过共享鲜米机，购买新鲜打制的健康有机大米，对襄城的葛女士来说，并不是第一次。市民葛女士说，“我已经买了N次了，蒸出来的米饭又香，吃着口感比较甜，而且吃着比较放心。”

倍受城里人好评的有机大米，来自南漳巡检镇汉三村的有机水稻基地。2007年，王喜照和几个热爱农业的年轻人来到这里种水稻。

不打农药，不用化肥。有草用手拔，有虫用诱捕剂和杀虫灯，与普通农田也有间隔。王喜照成立了专业发展有机水稻的文东农业集团公司，通过流转土地，发展起4800亩有机水稻种植基地。

“一是改良土壤，二是增加土壤的有机氮，提高我们有机水稻的产量。”湖北文东农业发展集团有限公司总经理王喜照说。

从土壤改良、有机施肥到有机防治，人工除草，再到统一育秧、机插、病虫害防治和收割的标准化管理，王喜照公司出产的水稻，去年年底通过省级考核验收，成为南漳有机谷栽培标准化示范区。有机的种植方式，不仅品质提升了，也带来更多效益。

湖北文东农业发展集团有限公司经理刘杨红说，“正因为有这样的一个条件，所以我们大米在市场上的价格比普通大米高到2到3倍。”

按亩产有机大米400斤、平均每斤大米30元计算，有机水稻的亩产值已经高达万元，惠及农民、企业等产业链各方。加上公司的有机苦瓜酒、有机黄酒，这些销往全国的“有机三宝”，去年帮助公司实现销售收入6300万元，利润1200万元。

王喜照说，他们做出标准化的生物有机肥，希望带动全襄阳市种植业、专业合作社、家庭农场、种粮大户发展生态农业绿色有机农业。

对绿色生态有机农业的追求，让一大批实力强，潜力大的项目，先后在中国有机谷核心区、南漳巡检镇、肖堰镇落地投产。今天，有机农业已成为我市现代农业发展的突破口，推动着农业供给侧结构改革。在肖堰镇周湾村的有机茶叶种植基地，这段时间，茶农正在技术人员的指导下，有条不紊地整地、覆膜、移栽茶苗。

有机食品投资大，见效慢，成本高。上市前还要经过权威机构认证，高品质必然高价格。围绕全市《关于加快推进襄阳茶产业发展的实施意见》，南漳因地施策，制定了三年茶叶发展计划，计划今春新栽福鼎大白、中茶108等优良茶树品种，移栽6000亩茶田。通过做强茶产业，带动更多的山区群众增收。

统计显示，截止目前，我市已制定了有机稻、玉米、茄果类蔬菜、茶叶、核桃等15项有机作物生产技术规程，在全市推广应用。拥有166个有机认证证书，认证面积达21万亩。“生态襄阳、有机厨房”，从农田到餐桌，从舌尖到心间，襄阳农业满足着人们从吃饱到吃好，再到吃健康的不断跨越。

全媒体记者：杨襄宜 李宗德

编辑：周杰 / 校对：苏琦琦

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