襄粮集团:全力搭建襄阳牛肉面供应链平台

经过两个多月的摸底,目前,襄粮集团已统计722家襄阳牛肉面上下游企业,首批上链企业200余家。

这是襄粮集团完善牛肉面供应链平台的举措之一。作为我市最大的农业国有企业,组建于2022年3月的襄粮集团,主要负责地方政策性粮食储备、军粮供应、全市农产品公用品牌的运营、粮油全产业链条产业化发展,目前正全力搭建襄阳牛肉面供应链平台。

9月底,以牛肉面为小切口搭建襄阳牛肉面供应链平台,注册成立了全资子公司湖北襄飘天下供应链科技有限公司。目前,公司已进入实质性运转。同时,还会同市农业农村局、市经信局、市商务局、市市场监管局、牛肉面协会等对牛肉面加工企业、餐饮门店等上下游企业进行了摸底,共统计上下游企业722家,现在正在进行数据分析甄别,查漏补缺为下一步运营打好基础。

该集团联合襄阳职业技术学院、湖北省粮食行业协会完成了盒装牛肉面产品标准的起草,正在征求相关部门和企业的意见,预计今年底前公开发布。另外,还联合襄阳牛肉面协会,以“全案设计,拎包开业”为原则,完成了襄阳牛肉面实体门店的门头招牌、店内陈设、厨房设备、VI体系的整体设计,为统一门店形象和服务标准打下坚实基础。

为全面加强襄阳牛肉面宣传,今年以来,襄粮集团累计投入自有资金100余万元,在公交车、机场、高铁站、汉水襄阳等媒体对 “襄阳牛肉面”进行广泛宣传,同时借助农博会、消博览、丝博会等各类展销会平台,全面提升襄阳牛肉面品牌知名度和影响力。

截至目前,通过 “襄飘天下”管家巷旗舰店、襄阳农特优选超市,以及各类展销会实现线下销售1500余万元,通过襄阳数智产业园、微信商城、京东、淘宝、快手、小红书等网络商城实现线上销售4600万元,指导襄阳数智农业有限公司改进线上销售模式,聚焦襄阳特色和网络爆品规律,切实提升襄阳牛肉面线上销售额,为合作企业节约营销成本。

襄粮集团主要负责人表示,襄阳牛肉面高质量发展恰逢其时,产业发展前景广阔,而供应链平台的建设是推动襄阳牛肉面产业发展的关键一步,该平台将整合襄阳牛肉面产业的上、下游资源,链接肉牛养殖、面条加工、豆芽生产、黄酒制作到堂食门店、电商渠道、物流配送、金融服务、产品研发等等,撮合企业交易便利化,促进企业降本增效。下一步,将深度参与襄阳牛肉面全链条的发展服务,不断打通供应链平台上的堵点、难点、痛点,精准化服务襄阳牛肉面企业,维护和运营好供应链平台。

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记者:周红南 | 通讯员:刘卓

编辑:董子川 | 校对:吴芳

责编:沈明晶 | 审核:龚莉

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