食品是老河口五大支柱产业之一。随着锦田食品、呐博精酿啤酒今年相继建成投产，老河口食品产业目前已呈现出龙头带动、集链成群的发展态势，全链发力使当地成为襄阳食品产业新高地。

在锦田食品公司，通过配方设计 、原料搭配 ，你想喝什么风味的饮品，在这里都可以实现 。前不久，锦田食品年产10万吨含乳饮料生产线投入试产。作为一家生产、销售含乳饮料、咖啡制品等为主的综合性食品生产企业，它的建成投产将助力老河口食品产业在全链融合上步入“快车道”。湖北锦田食品有限公司副总经理谭洪波表示，项目全部建成达产后，可年产食品配料产品25万吨以上。

公司产能提升，相反工人劳动强度不增反降。走进锦田食品的生产车间，员工只需坐在中控室，在“科技创新+先进制造”的加持下，美味即可自动出炉。

湖北锦田食品有限公司生产主管李德明说：“通过分布在生产线上的各种传感装置 ，可以实现生产过程全流程 、高精度的数据监控和汇总分析 ，这样从源头上就杜绝了生产过程中人工出错的可能性，保障了生产运行与产品质量的稳定性。”

湖北锦田食品有限公司副总经理谭洪波说：“以香园食品为首的龙头企业 ，我们借助他们的客户资源和采购渠道，可以直接共享 。目前我们已经与伊利、 蒙牛等大型企业结成了长期的战略合作伙伴 ，也覆盖了市面上大部分的奶茶品牌客户。”

奶茶要零脂，咖啡要低糖。 现在人们对喝的要求 ，主打就是健康。 在呐博他们生产的精酿啤酒 ，不仅可以做到控糖 ，还可以降酸。

呐博集团副总裁牟刚说：“我们跟高校进行联合，跟南京大学联合研制开发了一款啤酒，就是控糖降酸的。也希望大家在喝酒的同时， 给大家带来健康。”

“好水酿好酒”，作为南水北调引丹工程的坝脚渠首、优质水源的第一站，呐博精酿啤酒全国总部项目就是看中了老河口独特的水资源优势，才成功签约落户老河口，实现了用好水酿精酿啤酒。项目一期工程已于今年9月投产，以精酿啤酒为主营业务，且配备了上下游完整闭环产业链。

呐博集团副总裁牟刚说：“我们想做成一个整体的产业园， 希望整个的材料配套、 能源动力配套 ，包括未来的整个啤酒制造的配套 。”

为了建成完整闭环产业链，呐博啤酒全国总部项目采用平台共建模式，生产所用的易拉罐、玻璃瓶、纸箱、打包带、物流托盘等材料均在园区内自给，比大多数啤酒企业节约70%成本。

呐博集团董事长刘文栋说：“湖北呐博先后引进了国际知名品牌海德堡啤酒 ，中汇盛博等9家上下游企业。 在939亩的产业基地上， 形成了集精酿啤酒 、饮料 、制罐为一体的完整闭环全产业链。”

眼下，老河口已形成了食品加工、产品研发、冷链物流一体化的特色园区。食品加工产业呈现产业聚集成效初显、转型升级步伐加快、产业规模不断扩大的发展态势。

老河口市农业农村局副局长韩建立表示，下一步，老河口市政府将继续出台产业帮扶政策，财政统筹相关资金，助推各类农产品生产和加工企业上线 。办实平台、 发改、 农业农村 、商务 、供销社等部门通力配合， 各自做好平台建设服务，助推现代食品饮料供应链平台顺利运营。

（未经许可  不得转载）

记者：贾可 施秋阳 老河口台：李闻

编辑：黄娟 | 校对：刘斌贝

责编：郑海 | 审核：周嘉宾