水果涨价吃不起?市发改委价格监测中心这样解释

最近,很多人发现水果涨价了,平时价格相对便宜的苹果和梨越来越贵,价格相对较贵的山竹和车厘子等水果,更是贵到“不想买”。市发改委价格监测方面给出解释。

这段时间,在市区集贸市场、超市及水果批发市场购买水果的市民发现,水果涨价厉害,甚至有人直呼吃不起水果了。其中,苹果和梨子这种最为日常的水果,价格也开始俏起来。

市发改委价格监测人员黄晓曦说:“去年苹果均价4.53元,今年均价6.38元,同期上涨40%。”

水果店老板秦女士说:“往年苹果的批发价是四五元,今年是五六元。但是我们也不敢加价太多,怕顾客受不了。”

业内人士分析,由于去年春天天气状况不太好,低温天气持续时间较长,三四月份北方还经常刮风,导致坐果率下降。凡是春天开花、秋天结果的水果基本都出现了减产,包括苹果、梨、猕猴桃、葡萄及一部分地区的柑橘等。

现在梨、猕猴桃和苹果处于库存尾期,新的水果还没有上市,价格就会比较高。且今年梨和苹果价格都高,影响今年整个水果的行情,一时价格难以下调。业内人士表示,不过后期随着襄阳本地的桃子、梨逐渐上市,价格也会随之下降,不会出现持续性地上涨。

其实除了受气候、成本因素影响外,水果价格总体提升背后也受到进口、有机水果等高端品类占比增多的带动。在襄城一家大型商超记者看见,抛开苹果、梨子,不仅有19元至25元不等的山竹、半只30元的麒麟西瓜、还有一盒108元的车厘子。智利车厘子、泰国榴莲、新西兰奇异果等品类在各个零售渠道已经很常见,带有各国特色的水果已然成为消费者餐桌上的常客。农业农村部公布的相关数据显示,2018年中国水果进口额增速高达34.5%,且首次出现贸易逆差(出口小于进口)。随着人们的消费观念升级,水果早已经从基础的生活需求产品转变成提升生活品质的精致化消费品。

市发改委价格监测人员黄晓曦说:“这种需求的转变除了造成进口水果的热销,也倒逼了我国水果农产品向精细化、标准化发展,用升级设备筛选、包装、冷链、运输产生的商品果价格肯定要比过去小农经济粗放种出来的水果价格高。”

全媒体记者:汪优游

编辑:周杰 / 校对:彭梦迪

责编:周群 / 审核:曾雄飞

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论