早餐原材料集中供应达到90%，两家企业生产的豆芽占城区豆芽生产总量的92.6%……这是记者从10月14日举行的市政协民主监督追踪问效专题座谈会上了解到的。

目前，我市已经建成产业化、规模化早餐原材料生产企业310家，豆制品集中加工区2个，安全可靠早餐原材料集中供应达到90%，保证了牛肉面原材料安全。

2016年，市食药监局通过日常监督、专项检查、交叉检查、飞行检查相结合，实施风险分级监管，监督检查早餐原材料生产企业310家、小作坊286家，立案查处13起，震慑了早餐原材料非法添加行为。通过“红黑榜”和“不良记录”月公示制度，实名曝光生产销售不合格食品企业167家，责令召回不合格食品54批次。

今年4月，市农委要求襄城区、樊城区、经开区、高新区对辖区内主要豆芽生产企业抽样送检，共抽检豆芽20多份送至市农委农安办进行检测。6月至7月，市农委对襄阳富洋农副产品有限公司、湖北弘德福农业科技有限公司、樊城区太平店镇豆芽生产联合体及城区其他豆芽生产企业生产的豆芽抽检，抽检覆盖面达到城区豆芽生产户的70%。

在市直相关部门的严格管理下，城区豆芽生产业主减少至55户，比去年同期下降20%多。目前，城区豆芽基本实现工厂化生产，襄阳富洋农副产品有限公司、湖北弘德福农业科技有限公司两家企业生产的豆芽占城区豆芽生产总量的92.6%，其中襄阳富洋农副产品有限公司一家的产量就达88.2%。

截至目前，市农委完成市食安办下达的豆芽样品检测任务的94%，抽检豆芽样品47份，检测全部合格。

来源：襄阳政府网