“三夏”时节，广袤的田野上处处洋溢着丰收的喜悦，在襄城区余家湖万亩土豆基地，装载着北斗系统的大型联合收获机往来穿梭，一颗颗深埋地下的土豆被挖掘出来并装车。

从选种到田间管理再到收获，这个湖北省规模最大的土豆种植基地、华中地区第一家全程机械化土豆种植示范基地，通过新质生产力赋能，实现了超0.8亿元的年产值，“土里土气”的小土豆长成了火红的“金产业”。

5月29日，记者来到襄阳绿正农业有限公司，1.6万亩的土豆基地上，人头攒动，马达轰鸣，农户们争分夺秒，以“大型机械＋人工”的方式加速土豆采收、分拣及入库工作。基地项目负责人鲁振告诉记者，即使面临高温天，采收也必须跑出“加速度”，“要是碰上阴雨天气，地里的土豆很快会发芽，甚至腐烂”。

为了提高土豆的品质和产能，新质生产力从土豆选种、育种的初期就已经体现，并贯穿到采收、运输的全流程。

鲁振说，基地建在一片曾经撂荒的沙洲地上，在对土质、气候、植物种植数据进行试验、分析后，最终选择种植淀粉含量高、糖分含量低的“大西洋”，该土豆品种产量高、休眠期短、耐储存、抗疮痂病，试种当年便取得了大丰收。

而为了让丰收的土豆在高温雨季来临前就能完成采收，技术人员们通过精心培育，让一粒粒土豆种子在早春就能萌芽、播种，“今年土豆开采时间为5月25日，比去年足足提前了4天，产量约为3.5万吨。”鲁振说道。

为保证原料新鲜，该基地土豆收获后须在两小时内完成分拣、装车，经冷链运输至武汉、北京、上海等地的乐事食品有限公司的原料工厂，再被加工成乐事原味薯片。每年该基地产出的土豆，约能加工、生产1亿袋的乐事原味薯片。

目前，襄城余家湖的万亩土豆基地日采收土豆为800吨-1200吨，吸引了附近的莫康村、李刘集村等村民纷纷前来基地务工，基地每年支付各项人力成本超600万元。

由于采用“黑膜覆盖＋脱毒种薯＋配方施肥＋统防统治＋机械化耕作”等综合实用技术，基地出产的土豆品质上乘且产量稳定，成为了乐事公司的订单农业基地。

近年来，基地又新增了优质土豆育种项目，让小土豆变成了“金疙瘩”，写出了乡村振兴的大文章。

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记者：陈霜 | 通讯员：齐然然

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