什么?今夏西瓜最低一斤竟然这个价?

“刚进入6月,就能吃到一块钱左右一斤的西瓜了!”继榴莲、荔枝、樱桃后,西瓜也迎来了大降价。记者连日来走访市区部分超市、西瓜摊贩以及果农了解到,今年的西瓜降价明显,虽然不同品种售价略有差距,但整体来看西瓜价格全部呈下降趋势,最便宜的卖到一斤0.6元。

【现象】

“才拉来的新鲜朱坡无籽麒麟瓜,甜的很的很呐!”6月13日傍晚,记者在樊城区长征路看见多个摊贩将车停在路边卖西瓜,有的在车上放了喇叭,循环播放着“小广告”。记者随机询问了几个摊位了解到,这些摊贩大多以售卖麒麟瓜为主,价格从每斤0.6元到每斤1.5元不等,几乎每家车上有放了半个切开的西瓜,供市民参考。记者观察西瓜外观发现,价格稍贵的西瓜看上去色泽、品相都相对更优。有位摊贩告诉记者,她的瓜刚从地里拉来,进价每斤1.3元,卖1.5元,之所以偏贵,是因为“品质不一样”。

除小摊贩外,水果店和超市的西瓜价格也都“大跳水”。在樊城区一家水果店门口,记者看见招牌上写着“B级麒麟西瓜,零售价2.58元/斤,加微信进群享1.98元/斤。”该水果店负责人介绍,他们店的A级麒麟西瓜刚上市时每斤7.9元,后来降到每斤4.98元,如今已降到每斤2.98元了。沃尔玛超市负责人刘彪告诉记者,今年西瓜进货成本降低了,超市卖的西瓜价格也相应降低。以该超市一个3到4公斤重的美都沁唐西瓜为例,该品种西瓜去年一个卖25元至29元,今年降至一个19.99元。

【原因】

今年的西瓜为何降价?据竹叶山水果批发市场负责人唐经理介绍,今年本地的西瓜都在同一时间成熟上市,存在“扎堆儿”现象,因此产生了部分西瓜滞销的情况,价格也就相应降低。他透露,早在4月底5月初上市时批发价大概是每斤3元左右,到5月底就降到了每斤1元左右,目前从地里进货价格最低每斤0.5元。

果农冯文峰在襄州区双沟镇种了100亩西瓜,他告诉记者,各地原本种植西瓜的下苗时间是不同的,但由于今年上半年天气情况多变,气温忽高忽低,导致部分地区的西瓜推迟了成熟期,最终全国7个产区的西瓜几乎在同一时间上市,所以现在市场上的西瓜供应量整体较大,自然也卖不出价格。

价格降了,西瓜的销量如何呢?唐经理告诉记者,5月初该批发市场的西瓜主要以外地批发为主,销量同比有所增长。但从6月西瓜降价后,销量也随之下降。冯文峰表示,“去年头批瓜每斤2.5元,今年头批瓜每斤五毛到八毛,掉价掉了三分之二。”往年他的瓜都不愁销,主要供给市区的超市、部分摊贩,今年行情差,销量明显下降,只能“舍近求远”,把部分西瓜运到外地卖。部分水果店也表示,虽然西瓜价格下降了,但销量并没有明显上涨。沃尔玛超市负责人则表示,6月西瓜的销量同比增长了7.4%。

据农业农村部数据,今年第23周,也就是6月3日至6月9日这周,全国西瓜批发均价为3.63元/公斤,环比跌13.8%,为连续8周下跌。相较于5月初5.6元至5.7元/公斤的批发均价,降价超三成。此外,在6月4日国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中,西瓜价格降幅为3.9%,排名第一。

据介绍,西瓜的价格与批次、产地以及本身的品质有关。“如果同一个产地集中大量上市的话,价格的确会较快下跌,但像一些优质产地,比如江苏等地,西瓜价格仍然会相对高一些。整体来看,优质西瓜、新品种西瓜仍保持一个较高的价格,而像甜王等传统西瓜品种,因为近期上市量较大,价格跌得也就比较快。”某水果店负责人说,市民选购西瓜不单单看价格,更注重西瓜的品质。

记者了解到,目前许多主产区的地方政府部门积极开展西瓜等水果的产销对接活动,向销地批发市场、商超等进行产品推介,帮助果农销售。

【链接】

1.如何挑到一个“梦中情瓜”?

看瓜藤

一般瓜藤颜色越翠绿,西瓜越新鲜,相反瓜藤枯黄干燥,大多是储藏很久的西瓜,内部已经不太新鲜;另外瓜藤越弯曲西瓜越甘甜多汁,这类瓜往往是第一茬瓜,含糖量多汁水充盈,直接冲。若瓜藤又粗又直,要么是还未成熟,要么就是后茬瓜,口感也不会太好。

看瓜皮

瓜皮鲜嫩翠绿,西瓜越新鲜,尽量避开雾白色或是表皮发黄的西瓜。同时好瓜瓜皮摸上去会有粗糙感,且色泽更多呈现哑光状,这种瓜相对会更甘甜。相反那些摸上去光滑还散发出亮片般光泽的瓜,多半是没有成熟的西瓜。

看瓜纹

纹路规整明显,西瓜甜,纹路窄小分布不均,西瓜生,尽量选择整齐均匀,宽条清晰纹路的西瓜入手,避开条纹歪曲不清晰的西瓜。

看瓜脐

西瓜底部那一圈,瓜脐越小西瓜越甜,同时肚脐部位多为橙黄色,说明西瓜已经完全成熟。若肚脐处颜色雪白说明还未成熟,还有一些瓜脐畸形的瓜,例如尖头扁头大肚子形状的瓜最好不要选。

听声音

没有熟的生西瓜因为水分多,瓢肉硬,拍的时候声音沉闷,而熟西瓜敲起来是砰砰的清脆声。一个好的西瓜,拍起来声音清脆且能明显能感到震撼感。若发出“噗嗤”的沉闷声,则说明要么没熟要么已经熟过。

2. 西瓜那么甜,吃多了会不会影响减肥?

据“科普中国”称,正常吃就不会!事实上,西瓜的总含糖量,在水果大军里算低的。西瓜的主要成分,其实就是“水”,西瓜的含水量能达到 90% 左右,吃一颗西瓜,其实大部分吃的都是 “水”。

如果你每天一日三餐正常吃的情况下,还要额外来上半个甚至更多的大西瓜,那摄入的热量确实会超标。因此,如果你有减肥的需求,每天吃西瓜的量最好控制在300克左右,尽量不要超过500克。


记者:殷素

编辑:韩秀嫣 | 校对:方远

责编:殷素 | 审核:张启才

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论