健康主题：正确认识与防治脂肪肝

节目嘉宾：襄阳市中医医院肝胆病及感染性疾病科人工肝治疗组组长、主治医师 王飞 

脂肪肝是脂肪性肝病的简称，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变。正常人肝组织中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等，其重量约为肝重量的3%～5%，如果肝内脂肪蓄积太多，超过肝重量的5%或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时，就可称为脂肪肝。目前脂肪性肝病正严重威胁人们的健康，在我国成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，发病率在不断升高，且发病年龄日趋年轻化，需要引起我们的重视。

肝脏与脂肪代谢密切相关，食物中的脂肪在肠道中消化吸收后，经血液进入肝脏，通过各种酶的分解、氧化、代谢，将甘油三酯从肝脏传输到各种组织，作为能量的来源或储存于脂肪组织。在这个过程中，脂质的合成、降解和分泌过程中的缺陷均可促成脂肪肝，而脂肪肝患者在很多情况下常有多种脂质代谢异常存在。打个比方，人们把挣来的钱存在银行，银行再把钱贷给有资金需求的人或团体，然后钱再生钱，这样一来，钱就在经济活动中正常良性流动。在人体中，脂肪好比金钱，肝脏就好比银行，正常情况下，肝脏把食物中的脂肪转运到身体各个脂肪组织，本身只贮存部分脂肪，但存进来的多了，贷出去的少了，脂肪就在肝脏堆积，就好比大量现金在银行积压，对银行反过来是个负担。

脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，患者多于体检时偶然发现。疲乏感是脂肪肝患者最常见的自觉症状，但与组织学损伤的严重程度无相关性。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。脂肪肝患者可以伴有多种维生素缺乏的症状，有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变。