8月2日上午，襄阳市营养学会开讲的“少儿食育课堂”走进了定中桥社区，此次课堂由营养学会理事长贾溪玲主讲，主要是为参加学习的少儿讲解中国的饮食文化，包括五谷分类、餐桌礼仪等内容，通过角色扮演的小游戏，将理论结合实践，通过小朋友们对天然食材的“五感”认知，激发小朋友们的好奇心和求知欲，通过寓教于乐的形式，展开对营养科学的探索之旅。

一首《悯农》，让在座的孩子们感受到粮食的珍贵，“什么是五谷”，“如何制作面粉”，“面粉可以用来做什么”……这些有趣的问题，勾起孩子们对已经司空见惯的一日三餐进行思考，生活中处处皆学问，贾会长循循善诱，以聊天问答的方式与孩子们建立“饮食喜好”的沟通桥梁。快节奏的现代生活让现在的孩子很难感受到传统餐桌礼仪文化所带来的魅力，有人说，“看一个人的品质，和他吃一次饭就可以了”。通过今天的角色扮演，在座的家长和孩子已认识并重视到，餐饮是我们生活中必不可少的社会活动，因此餐饮礼仪非常重要，长幼有序、细嚼慢咽、礼貌用语，孩子们在餐桌上学到的不仅是礼仪，还有教养。活动的最后，孩子们亲手用各色面团制作蝴蝶面，锻炼他们的动手能力，激发创造力。

课后孩子们和家长反映课程内容丰富，互动环节多，孩子们在轻松的氛围中学到了正常健康的营养知识。

通讯员：方圆

编辑：卫润楠