扶贫脱困，最好的办法就是帮助贫困对象，找到合适的致富出路。湖北文理学院的师生们，在扶贫时就利用自己的专业优势，帮助农民们成功种植了高山土豆，就连丰收后怎么销售，也同样帮忙搭建起了爱心平台。