“皮薄,馅大,这饺子真香!”1月28日中午,当王寨福利院的老人们品尝到社区工作者亲手包的香喷喷的饺子时,欢笑溢满脸庞。
今天是农历小年,为了让福利院老人过年不孤单,社区组织志愿者一大早就携着白菜、肉馅儿和饺子皮来到福利院,为这里的15名老人包饺子,过小年,志愿者们还特别用心的为老人们准备了50个现出锅的糖锅烙。
志愿者的到来,让老人们非常高兴,都出来围观大家包饺子。大家先询问了老人们的饮食起居和身体情况,然后其乐融融地围坐在院子里洗菜切肉,调味拌馅,并陪同老人唠家常。
“小年吃饺子和糖锅烙是咱们北方的习俗,考虑到老年人消化不好,我们专门挑选了肉质很好的瘦肉,剁进大白菜提鲜解腻,老人家吃了特别合适。”社区工作者刘艳说。
“他们真是特别用心,糖锅烙是发面,饺子吃进嘴里不荤不腻,满口留香,真好……”福利院80多岁的老人江菊娃吃得美滋滋的,边吃边朝工作人员竖大拇指。
关爱老年人,传承中华民族优秀传统文化,王寨社区每年都会不定期到福利院开展送温暖活动,让老人们真正体会到社区的关爱之情和社会的温暖。
通讯员:夏凌琳 牛娟
编辑:陈丹
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