做生意的店里如果有件镇店之宝，会让老板很有面子，也会为店铺增光添彩。可眼下在鱼梁洲，一位老板却对自己的镇店之宝是喜忧参半，心存疑惑。

前天，在鱼梁洲开店卖酒的邓先生，专门请来了市区专业的鉴酒专家，为自己的镇店之宝“验明真身”。

原来，邓先生喜爱酒，收藏酒已经有30年左右的时间了，20多年前，朋友送他了两瓶制作精美的金箔酒，这两瓶酒在当年不光价值不菲，而且特别有观赏性，酒里面金光闪闪。它是由黄鹤楼酒厂和日本株式会社合作的一款金箔酒，在当时市场价是两百多元钱，对于邓先生来说，在九几年的时候，这个价格非常昂贵了，所以，就没舍得喝。

原来这款白酒里面漂浮着很多大大小小的金箔，摇晃起来非常漂亮。听朋友说金箔在古代的药方里有保健的作用，邓先生在送酒后的一年春节里，打开一瓶与朋友们一起共享。

当年这瓶酒喝下去后，邓先生感觉不错，于是另外一瓶酒就舍不得喝了，直到多年后自己开了酒铺，就把这瓶金箔酒摆到店里当镇店之宝。随着酒瓶里的酒开始慢慢减少，邓先生疑惑已经存放了20多年的金箔酒还能喝吗？

鉴酒专家吴青表示，金箔在中国的古典医学上，特别是在李时珍的《本草纲目》上有记载，金箔作为古代的一种药方，它可以强筋健体、去邪气，加到酒里面也是一种饮用方式，因为国际上的用量一般控制在每公斤零点零二克，可以安全饮用。

在上个世纪80年代末有些酒厂曾经生产过，当时襄阳也研发出了清酒型的金箔酒小样，只可惜没能留下任何样品。虽然金箔酒本身有保健作用，但如果个人贪杯饮酒过量，照样会带来危险，所以后来这种酒就逐渐淡出了国内市场。

专家表示，对于这瓶至少20多年前的金箔酒，它目前的收藏价值要高于饮用价值，所以建议邓先生用石蜡把酒瓶盖进行全面封闭，避免酒瓶里的酒再继续挥发。

全媒体记者：贵勇

编辑：周杰 / 校对：苏琦琦

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