今天已经8月29日了

看着这个日期大家想到什么呢

对，要开学季到啦！

家长们正在忙着给孩子准备开学用品

樊城食药监人也没闲着

　　秋季开学在即，为落实学校（托幼机构）食品安全主体责任，强化学校食品安全监管，有效预防和控制食物中毒等突发公共事件发生，樊城区食药监局严格按照市场监管总局办公厅《关于加强秋季开学学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》要求，结合实际，提前部署，切实加强秋季开学前学校及托幼机构食堂食品安全监管。

1

加强组织领导

　　及时传达市场监管总局办公厅《关于加强秋季开学学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》要求，将学校食品安全监管工作作为近期工作重点，结合辖区实际，制定工作方案，细化工作任务，明确工作要求，对辖区内的所有学校、幼儿园食堂，校园及其周边一定范围内的食品经营者开展一次全面监督检查。

2

严格现场检查

　　重点检查学校（托幼机构）食堂从业人员的健康证明，厨房设施设备运转情况，食品、食品添加剂和食品相关产品的感官性状和保质期，餐具消毒情况及厨房各加工区域卫生环境，是否存在有害生物滋生情况等。严禁学校食堂外购散装冷食类食品、生食类食品、裱花糕点等高风险食品，切实排查食品安全风险隐患，对检查发现的问题，立即责令整改。

3

明确重点督查

　　着重对在今年5月全区179家学校（托幼机构）食堂食品安全检查评分中，问题较多、分数靠后的学校食堂进行“回头看”，对整改提升情况再次进行回访检查。同时，对在暑期停业期间，进行“明厨亮灶”建设，完善功能室布局改造的学校食堂进行检查验收，切实推进学校食堂食品安全管理水平提升。

4

强化教育培训

　　督促学校（托幼机构）对后勤管理人员和食堂厨师进行食品安全知识教育培训，特别是新发布的《餐饮服务食品安全操作规范》和食物中毒防控知识学习，确保采购、加工、贮存等关键环节安全可控和食品安全管理制度落实到位，进一步提升学校负责人、食堂经营管理人员和餐饮服务从业人员的食品安全责任意识、风险意识、底线意识以及食品安全风险防控能力和水平，切实履行食品安全主体责任。

有这群食药监人在

家长再也不用担心

孩子在学校的食品安全问题了！

樊城区食品药品监督管理局温馨提示:

如果你在生活中遇到食品、保健食品、

化妆品、药品、医疗器械相关问题，

请及时拨打“12331”进行投诉举报。

编辑：陈丹