开学之际，为给广大师生营造一个安全放心的消费环境，板桥镇食药监管所严把“四关”，对学校（幼儿园）周边的超市、商店、餐馆、小吃店开展了食品安全专项整治，有效确保了师生的食品安全。

严把主体资格审查关。对辖区内中小学（幼儿园）周边的超市、商店、餐馆、小吃店逐户排查，看是否取得了有效的食品经营许可证和从业人员健康证明。向无证的食品经营户讲解无证经营的有关法律规定及其处罚办法，坚决取缔无证食品经营户。加强与食品经营户的沟通交流，引导其加强行业自律，彻底消除食品安全隐患。

严把食品质量关。以中小学（幼儿园）周边的超市、商店的“五毛食品”、“辣条”、膨化食品、香肠、饮料等为重点，严格检查所售食品是否超过保质期、是否腐乱变质、是否符合食品安全标准等。对“问题”食品责令立即下架，严厉打击经营假冒伪劣、有害有毒、腐乱变质、过期、“五毛”不合格食品等违法行为。

严把索证、索票关。按照“倒查”方式逐品种核查食品经营户进货查验和查验记录制度落实情况。对未建立食品进货台帐、未向供货商索证索票的经营户，当场下达责令整改通知书，并督促其建立健全索证索票等制度，通过完善制度建设，实现长效监管。

严把教育引导关。宣讲法律、法规与加大食品安全违法行为处罚力度相结合，增强食品经营者的法律意识和自律意识。通过“食品安全进校园”、发布消费警示、公开投诉电话等加大宣传力度，引导学生拒绝“垃圾食品”，自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品，养成正确的食品消费习惯和良好的自我保护意识。