正大食品健康体验馆落户襄阳

15号上午，正大食品（襄阳）有限公司与襄阳市食药监局、武商超市分别签署《食品安全责任状》以及战略合作协议，由正大与武商共同打造的“商超+餐饮+体验”健康生活体验模式正式落户襄阳，这也是全省首批正式落地的正大食品健康体验馆。

2014年，正大食品精心打造的全球第一条全产业链项目，即正大食品百万头生猪产业化项目落户襄阳。项目采用国际一流加工设备及全球最先进的工艺技术，保证了食品的新鲜、安全、营养和美味，生产的正大食品服务于各渠道及消费者。

据正大食品（襄阳）有限公司总裁杨军介绍，正大的生猪从养殖场到屠宰、分割，生产的生鲜白条、分割品，通过自建冷链物流配送的到各终端。正在投建中的二期熟食品加工厂也将在明年年初竣工，主要以正大熏腊制品、正大熟食制品为主，年生产熟食品可达10万吨。

湖北省食药监局食品流通监管处处长安顺典肯定了正大食品从源头把控食品生产安全，自营全产业链模式的典范作用，同时正大集团打造的“从农场到餐桌，安全可追溯”，从源头把控食品安全，而百万头生猪产业化项目不仅最大程度保障了农民的利益，也在企业发展同时注重环保和绿色可持续发展，值得食品企业学习。

武汉武商管理有限公司董事长王斌表示，武商将加速正大食品健康体验馆的建设进度。目前，我市已建有两家正大食品健康体验馆。按照计划，今年年底前，全省范围内将扩展到8家，明年将在武汉地区的所有武商超市中推广铺开。而且还将在明年6月前，在襄阳建成7个正大食品健康体验馆。。健康体验馆以“商超+餐饮+体验”的新模式，为广大消费者提供一站式食品健康体验享受。